吃货必学美食-紫苏虾皮香煎蛋！

1、紫苏胡萝卜切好备用

2、虾皮泡的清洗与控水

3、将虾皮、紫苏、胡萝卜放入鸡蛋容器中，加一勺生酱油，根据需要加盐（我没有再加了，因为虾皮是咸的，加一勺生酱油就足够了）

4、混合均匀

5、把锅加热到中温

6、把它倒进油炸锅里，不要在油炸的过程中分心。如果你不小心的话，你应该担心它会被粘贴吗？如果你不确定，可以用中低热慢慢煎。当油炸是金黄色的时候，把它翻过来继续煎另一面，但是当油炸过低热的时候，它不会蓬松。等你自己，嗯？?

7、火锅准备好吃了吗？?