三色蛋的家常做法

1、准备材料，咸蛋白跟鸡蛋混合一起。朵儿买两个咸鸭蛋一个坏掉了，心塞。。最后多加了个鸡蛋

2、调味，因为咸蛋白就很咸，所以再调少许的盐即可

3、将鸡蛋打散

4、咸蛋黄与皮蛋切丁加进蛋液中搅拌一下

5、裹层保鲜膜放锅里蒸10——15分钟

6、取出来晾凉再切块