食补佳品蒜末蒸茄子的做法

1、把茄子洗净，切薄片再切细条状。

3、蒸的同时，把蒜切末，姜切末。

5、用一个小碗装小半碗生抽、适量盐、鸡汁、一点陈醋、一点白糖（这个依个人口味）调汁备用。

7、趁热浇在蒸熟的茄子上，一屋子香味就出来了*^O^*