时间:2025-01-06 07:20:56
1、将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.
3、水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.
5、将酒曲均匀的拌入米中.
7、30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了.