时间:2024-10-25 10:38:34
1、将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化开,捞去鸡筋,并入豆腐内;将鸡蛋除去蛋白打散。
3、在热的鸡汤内加上竹荪,绿叶菜,再将蒸好的豆腐倒入其中即好