五香卷怎么做

1、肉选用猪的前腿精肉，去皮后比例是三比一。三瘦肥一口感会好点，把肉切成条并改小丁最后剁碎

3、马蹄切成片改细条最后剁碎使用

5、把材料倒入一起打入鸡蛋、放入香菇碎及一匙的地瓜粉搅拌均匀

7、卷好的五香卷封口朝下上蒸笼大火蒸个八分钟，蒸好后腐衣软化包裹住馅料