独面筋的做法

1、面筋撕成小块，黄瓜切成菱形片

3、焯过水的面筋控干水份备用

5、炒出香味后，放入葱末，甜面酱小火炒香

7、放入焯过水的面筋

9、加入半碗水，大火烧沸，改中火咕嘟几分钟。

11、推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀