泡发后的银耳怎么保存

1、将泡发后的银耳沥干水分。

3、将包好的银耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。

5、温馨提示：银耳属于菌类食物，温度太高可能会破坏其营养成分，影响口感，所以银耳宜用冷水泡发，不宜用热水泡发。