怎么制作桂花鱼

1、将桂花鱼改刀，方便入味，葱和生姜切断，放在鱼背上。

2、将红椒切成条状，放在鱼背上，放入锅中蒸15分钟。

3、切葱姜蒜，加入少许陈醋和生抽，将做好的调料倒在鱼上。

4、总结如下。