奇亚籽/奇异籽(chia seed)的介绍和减肥功效

 时间:2024-10-14 20:18:00

1、有资料记载,公元前3500年,Chia seed(奇鳞靛梦握亚籽)就已用于人类饮食。3000多年前,它成为了阿兹特克人(Azt髫潋啜缅ec)和玛雅人(Mayan)的四大主要食物之一(其余三种为玉米、豆子和苋菜)。Chia seed可以单独作为食品,也可以与其它谷物掺和在一起食用。 古印第安人还将chia seed用水浸泡后饮用,或者研成粉、榨出油做主食甚至是药用。  公元前1500年到公元前900年,chia seed在现在的墨西哥中部地区作为流通货币使用。阿兹特克的统治者要求被他们征服的部落每年进贡chia seed,也用chia seed来供奉Chicoine Coatl女神。

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