容易简单的三杯鸭

1、准备好食材，原本三杯鸭是一杯麻油，一杯酒，一杯酱油的，但我这里用了半只的鸭子，所以那些调料我都减半了。因为我在市场里买的时候已经叫人帮我砍块了，所以这里拍不到半只鸭的图片了。

5、等水份都炒干了，趁锅很热的时候用白酒喷香鸭子

7、我这里想鸭肉煮得更烂一点儿子可以吃得到，所以放了点水进去，盖上锅盖把鸭子焖熟即可。