咸 蛋 黄 虾 仁 豆 腐 的 做 法

1、嫩豆腐打成均匀大小的方块

2、剥出咸鸭蛋并捣碎

3、基围虾剥去外壳清洗干净，也可以加点盐腌制一下

4、热锅注入油，将蛋黄倒入翻炒，加入一碗开水熬半分钟

5、放入豆腐块煮几秒钟，再加入虾仁煮开

6、加入少许的盐、胡椒粉调味再煮半分钟，加入淀粉水勾芡

7、最后水煮开撒上葱花点缀

8、关火装盘，待妹妹的食用啦！！！