销魂炒饭的做法

1、1，准备阶段剩米饭用勺子铲松，表面撒适量水，盖上保鲜膜微波高火1分钟。洋葱切碎，腊肉切丁，玉米粒，松子仁，备用。鸡蛋打散，加适量盐和味精调味。干辣椒切碎，备用。

3、3，中调下玉米粒，翻炒均匀。下剩米饭，大火快速翻炒，使每一粒米饭都和食材融为一体。

5、5，成品金黄的玉米，米饭粒粒分明。蛋香浓郁。腊肉熏香，油脂丰富。松子的口感和香气为炒饭加分，还有洋葱和辣椒的辛辣味。