如何做蒜蓉辣酱炖青鱼

文字讲解少，请看步骤图，(*^__^*) 嘻嘻

材料:青鱼,大蒜,葱

调料:蒜蓉辣酱

做法:青鱼去头,去内脏清洗干净,蒜切片,葱切段；热锅入油,放入青鱼煎至两面焦黄；在放入葱,蒜,到入一袋蒜蓉辣酱；加水没过青鱼,盖上锅盖；大火烧开后,转小火炖20分钟左右。