姜葱爆鲈鱼是如何做的怎么做好吃

1、买一条鲜活的鲈鱼

3、回家冲洗干净

5、洗净装在盘里，撒一勺盐

7、切好葱段、姜片

9、放入腌制好的鱼块翻炒

11、炒到鱼块颜色发白就可以了

13、倒生抽、老抽翻炒

15、放一些清水

17、倒一勺左右米醋

19、撒上一点葱花关火出炉