卤蛋红烧肉的做法

1、准备调味料，将猪肉切成长条，倒入水中以除去鲜血。

2、将猪肉放入锅中，用小火炸油。

3、加入葱，姜片，胡椒粉，大原料，辣椒干，继续翻炒。

4、加入冰糖，月桂叶和橙皮。

5、加酒，酱油和酱油。

6、加水煮沸。

7、在砂锅中，放入煮熟的鸡蛋，小火煮一小时。

8、加入干豆腐节再炖10分钟。