食补佳品蒜香茄子（烤箱版）的做法

1、准备好全部实材，洗净把葱（白与绿部分、分开切）&小米椒&蒜（先拍成蒜泥在）切碎备用。

3、烤好的茄子釉涑杵抑表面是皱皱的，里面软软的就是烤好了，如果不是这样就加时间多烤一会，因实材大小不一样，烤箱脾气也不一样，视情况而定。

5、烤好的茄子从中间把表皮切开，把混好的蒜香汁、均匀的放入茄子上面再放回烤箱中层，上下200度，烤810分钟即可。

7、做好了开始养生之旅吧