怎么做蓝莓藕片

1、莲藕去皮切片

2、入开水锅焯水至断生捞出过凉备用

3、蓝莓干入料理机

4、加入白糖、适量清水搅打至稀糊状

5、加入入白醋搅匀

6、将藕片泡入液体中加盖浸泡24小时（要放入冰箱呦）

7、芒果去皮切块

8、小番茄用开水冲泡后去皮备用

9、取出藕片、芒果、小番茄摆盘，藕片浇原汁，小番茄上浇入糖玫瑰汁即可食用