紫薯玫瑰花馒头的家常做法

1、将面团的材料混合，揉成面团

2、发酵到用手一戳，不回缩不塌陷，像肚脐就可以了

3、发酵好的面团平均分成24份，揉圆静置10分钟

4、取一份面团，用擀面杖擀成中间薄边缘厚的面片

5、同理将所有面团擀好，取6片如图叠好

6、用筷子稍微一压，将面片压在一起，不要压到底，不要压断

7、然后卷起来

8、中间切开

9、两多玫瑰花就做好了，以此类推，做好8个玫瑰，放进蒸笼

10、发酵至1.5倍大，冷水下锅蒸15分钟，关火闷5分钟即可