如何清洗蔬果上的残留农药

 时间:2024-10-21 01:13:01

1、清水中浸泡在清水中加入果蔬清洗剂,多浸泡一会,让农药溶解到水里,然后清洗,这样重复2-3次,能清洗掉大部分的农药残留。此种方法比较适合菠菜、生菜、小白菜等绿叶蔬菜。

如何清洗蔬果上的残留农药

3、碱水浸泡大部分杀虫剂都能溶解于碱性环境之下,用碱水浸泡是祛除残留农药的有效方法之一,在清水中加入适量食用碱,然后浸泡清洗蔬果,如此重复3-5次效果较好。此法适合大部分的蔬果。

如何清洗蔬果上的残留农药

5、储存分解农药在空气中,能够缓慢的分解释放,所以对于一些易于储存的蔬菜,可以通过一定时间的保存,让农药自然释放来减少农药残留。比如,冬瓜、南瓜、土豆、洋葱等不容易腐坏的蔬菜可以多储存一些时间再食用。

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