如何在家发豆芽的制作方法及步骤

 时间:2024-10-13 22:24:48

1、首先,要想发一盆白胖、齐整的豆芽,挑取个大、饱满、粒圆、无虫眼的豆子是关键,因为这将关系到豆芽最后的质量。

如何在家发豆芽的制作方法及步骤

3、充分的浸泡,可以让豆子吸收更多水分,出芽更快。然后将泡好水的豆子再清洗一遍后,准备一个双层的沥水篮,如下图。

如何在家发豆芽的制作方法及步骤

5、如此往复,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了,等豆芽差不多5-6公分长度的时候,也是营养价值最高的时候,就可以马上可以吃了。

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