干豆腐炒肉做法一

1、先将干豆腐切条，因为怕沾，将豆腐抖开。

2、精肉切条，不要太粗。

3、葱，蒜洗净切沫备用。

4、锅放油，加葱蒜炒香。

5、加肉条，翻炒，加一点水。

6、加干豆腐，小火几分钟，收汁出锅。