零失败的蔓越莓司康

1、所有干性材料混合均匀，黄油切小块，用手搓称沙粒状

2、加鸡蛋液和淡奶油稍微搅拌成团

3、加入蔓越莓干用拌压的方式混合均匀

4、把面团擀成2cm厚，然后用大小合适的杯子或者直接用刀切成形状，放冰箱冷藏20分钟

5、最后表面刷上蛋液，烤到表面金黄即可