鸡胸肉鱼香肉丝的做法窍门

1、准备鸡胸肉、芝麻、葱、生姜

2、鸡胸肉洗净入锅，加水、白酒、胡椒粉、生姜、八角、盐煮熟

3、捞出鸡胸肉

4、鸡胸肉撕成细状

5、鸡胸肉丝加入炒好的芝麻、生抽、香葱、辣椒搅拌均匀