咸肉干锅卷心菜

1、卷心菜撕开洗净

焯水

2、咸肉切片，葱姜蒜准备

锅油热，倒入咸肉翻炒变色

3、放入蒜片，朝天椒

加料酒，生抽翻炒

4、倒入卷心菜翻炒

5、因为咸肉是咸的，酌情添加适量盐翻炒

6、加糖，葱花，一点醋翻炒