蒸一整只鸡的做法

 时间:2026-04-24 13:34:03

1、第一步,整鸡冲洗干净,先用料酒搓洗去腥,之后用牙签扎一些小孔,方便腌制的时候入味,然后把腌料全部倒在上面。

2、第二步,用手抓匀,揉搓按摩一会,尽量让腌料进入到鸡肉里面,为了更好的入味,把处理好的鸡密封腌制超过四个小时。

3、第四步,按下煮蹄筋豆类键,剩下的就是静等美食了,跳键后,自然排气,不等开盖香气就飘散到整个房间了。

4、第四步,按下煮蹄筋豆类键,剩下的就是静等美食了,跳键后,自然排气,不等开盖香气就飘散到整个房间了。

1、1.整只鸡搓洗干净,用料酒去腥,牙签扎孔。

2.腌料涂抹均匀,放入电压力锅中,等待鸡肉熟透。

3.鸡熟之后装盘,剩下的汤汁加点水淀粉熬制粘稠即可。

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