1、拦门酒，通常包含两种酒：一是包谷酒，苗家人通过自己种的包谷来自己酿造。包谷 酒浓烈甘醇，喝完后脸庞通红，立马产生出一种豪气十足的男子汉剽悍气魄；另一种酒是糯米酒。这种酒由苗家妇人专事吣飚媒箜酿制，用高寒山区云雾中生长的一种十分营养丰富的圆颗糯米为原料，用百年老瓦缸密封。此酒汁浓、清凉、甘甜、味香、口感可人，男女老幼皆宜。
3、同时也总是要借个良好的机会展示自己的富有，广交朋友。主人把事先早已准备好的包谷烧酒，请来寨子里德高望重的族老和歌师，在自家的大门口摆下大方桌，桌子上摆满了一碗碗喷着清香的美酒。客人来时，由主管把门的族老首先唱讲贺词，然后，客人中最年长且声望高的长者唱答谢词。
5、拦门酒的习俗十分原始古老，它体现了苗家礼貌待客坦诚交友的良好道德风范。
