1、将草莓去蒂洗净并切成四瓣，小一点的草莓切两半即可
2、将冰糖放入底部，上面铺上切好的草莓，撒上糖，要让每个草莓都沾上白糖
3、将草莓放入冰箱冷藏一晚，第二天做的时候就会出来非常多的草莓水水～～～ps：如果大家等不及一晚上，可以将它常温放置一小时。
4、将从冰箱取出的草莓开火倒入锅中，大火，煮开，换中小火。
5、多注意火候～～最好用不粘锅 但是一定要用木铲，不然会影响口感哦
6、有些粘稠就可以关火倒入碗中啦。就是这样。放凉以后放入冰箱
7、将放量的草莓酱装入瓶子，密封好，放入冰箱即可，想吃的时候拿出来～冰冰凉凉酸酸甜甜非常美味
