食补养生丝瓜炒鸡蛋的做法

1、丝瓜自家种的，削皮洗干净。

3、热锅热油大火倒入鸡蛋。

5、锅内留余油小火下入大蒜辣椒炒香。

7、再加入适量盐，耗油，白胡椒粉翻炒均匀即可出锅。装盘开吃了，很好吃。