超级过瘾的番茄鸡蛋胡萝卜羽衣甘蓝荞麦面

1、在两个鸡蛋里加点盐，把它们打碎。食盐要根据个人口味的前提，越少越好，食盐会导致水肿，面盆友好！把大蒜、葱、甘蓝、西红柿和胡萝卜切成小块。

3、锅烧得很热，转中火，倒一点油（少油，少油啊，同志们。）马上下鸡蛋，就变成一个唤魇兄溱饼了，这里就可以关火了，用筷子划拉两下，剩下的鸡蛋液也变得半熟不熟就盛出来。

5、把鸡蛋和甘蓝放在番茄汤里。甘蓝稍微煮熟后，加入面条煮一分钟。把火关掉。