白菜豆腐怎么做

1、豆腐洗净切成小块

2、白菜洗净切段

3、葱切葱花，姜蒜切末

4、锅中倒入适量的植物油烧热，四面煎至金黄色

5、盛出备用

6、放入白菜，翻炒至变软

7、加入豆腐，翻炒均匀

8、倒入高汤，焖煮片刻

9、撒上葱花即可出锅