咖喱猪排的做法

1、材料准备好，土豆切小块、西兰花摘好、洋葱切小块。

3、倒入料酒、油、盐、胡椒面腌制30分钟。

5、猪排泡一下蛋液，捞出来均匀裹上面包糠。

7、煎至两面金黄熟透后装盘备用。

9、然后放入咖喱块，中小火熬制30分钟。加些许盐大火收汁至浓稠关火备用。