番茄土豆肥牛汤

1、1：水开后放入番茄烫一下，去皮，切块。肥牛焯至变色后冲洗干净，土豆切小块。2：锅中少油，下土豆煎炒片刻

2、倒入番茄，姜末和小葱，炒至番茄变软出汁，加水淹没土豆，放调料调味。土豆煮的差不多熟了，倒入肥牛卷煮入味就可以呢。

3、装碗，加葱花开吃！

4、很开胃的

5、汤汁拌饭，滋味太爽了，最后祝大家，热身生活，好好吃饭！