宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭

1、准备食材和工具，豆腐切丁、香菇切粒、猪肉剁成末、鸡蛋打散调匀、水淀粉、姜末等。

3、用油起锅，放入姜末爆香，倒入肉末炒松散。

5、倒入豆腐、香菇，盖上盖子，用大火煮约1分钟至熟。

7、起锅，准备好软米饭。