叫花鸡怎么做

1、准备好香料，加入搅拌机打成粉

3、把鸡洗干净，花刀使鸡肉更容易入味。把料粉洒在上面

5、腌制成这个样子就差不多了，沥干酱汁备用

7、不用醒面也不用加其他的东西，随便擀一下就好

9、放到锡纸上，加入烤箱445华氏度，先烤半个小时。然后拿出来清理一下烤出来的水，继续350华氏度，根据鸡的大小，烤1-2个小时

11、撕开面饼，把鸡装盘，面饼可以切碎了吃，沾足了鸡皮鸡油和料汁的味道，上半部分面皮很脆，下半部分面皮很厚很劲道