美味的黄油面包卷的做法，你还不心动吗

1、将材料放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟；

3、从大的一头开始轻轻的卷起；

5、当体积变为1.5到2倍时，拿出来表面均匀的刷上蛋液；