怎么做营养好吃的小人参鸡蛋饼

1、把和好的面团分出一小块，用擀面杖擀成如下的大圆饼，倒入适量的自己做好的豆酱，涂均匀备用。

2、把准备好的葱和小人参切成如下的小丁。

3、把上一步骤的葱和小人参加上面搅均匀。

4、再把提前准备好的鸡蛋液和各种调料倒入上面搅均匀。

5、先上下对折，如下所示。

6、再左右对折，如下所示。

7、平锅热后在内均匀的涂一层植物油，把折好的小人参鸡蛋饼放入，小火慢慢来煎饼。

8、现面都煎成如下的颜色就算饼子做好了，把它取出来凉一会，用菜刀切成块，就可美美的享用了，味道不错。