白葡萄酒搭配鲈鱼

1、先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味料腌10分钟，再用平底锅以少许油略煎两面，并倒入调味料小火烧入味。

3、撒下切碎的西芹末、红椒末及酸豆即成。