萝卜玉米沙尖鱼汤做法

1、沙尖鱼让商家代为杀好,回来处理干净沥干水即可

2、准备马蹄适量,去皮后对半切开

3、胡萝卜去皮切滚刀块

4、玉米砍适量大小段

5、这时候玉米,胡萝卜,马蹄,陈皮等配料入砂锅,并加适量的水煮着

6、锅里热油,下沙尖鱼煎一下

7、煎至两面金黄

8、待砂锅里的水开后,即可把煎好的鱼下锅,一起开煲

9、大火煲开后转小火再煲约一小时左右即可,食用前加盐调味

10、成品，色香味俱佳！