酱鸭腿的家常做法

1、鸭腿洗净，辅料备好

2、将香料倒入油锅中炒香，

3、再将鸭腿放入锅中，两面煎一下

4、倒入酱油，盐，料酒和白砂糖，翻拌均匀

5、倒入清水，没过鸭腿，开锅后再改小火，30分钟

6、最后收汁即可出锅