鸡丁玉米烧冬瓜汤

1、准备好食材、备好辅料（葱姜蒜、香菜、老抽、料酒、盐、五香粉）均适量，

2、鸡胸肉切丁；

3、放入碗中，加入淀粉、鸡蛋、鲜味汁腌制；

4、冬瓜切片，胡萝卜、白萝卜切丝，玉米切段，香菇洗净备用；

5、起油锅，葱、姜、蒜爆香；

6、下入鸡丁爆炒片刻，看到肉变色，放入鸡精、五香粉、料酒、老抽翻炒 ，然后放入冬瓜，继续翻炒一小会；

7、将炒过的冬瓜肉，移入陶煲王锅内，然后放入玉米、萝卜丝、香菇等，倒入开水，小火慢炖30分钟，出锅前调入味精和盐，在加入香菜，一道营养、滋补的冬瓜养生汤就做好了。