韭菜鸡蛋瘦肉水饺

 时间:2024-10-14 12:32:48

1、准备好瘦肉沫,蛋液,韭菜切碎。

韭菜鸡蛋瘦肉水饺

3、用铲子把鸡蛋拌碎。放凉。

韭菜鸡蛋瘦肉水饺

5、放凉的鸡蛋肉沫倒入韭菜中。

韭菜鸡蛋瘦肉水饺

7、一小块面团搓成长条,切成小记子,擀成面片包入菜馅。

韭菜鸡蛋瘦肉水饺

9、饺子开水下锅,中间加两次凉水,饺子浮起来就可以了。(怕粘的可以水里加一点点盐。)

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