1、香煎地瓜条。类似于薯条一样的地瓜条！将地瓜条切成条之后，用油煎炸，直到地瓜条变成麦黄色即可，可以加上自己喜欢的调料。
2、地瓜饼。将地瓜煮熟之后，揉成地瓜泥，再做圆形状，将外表煎成金色即可。
3、地瓜拌饭。将地瓜炒熟，再和米饭混合在一起，味道极好的。
4、地瓜糖水。爱喝糖水的人，可以做地瓜糖水，将地瓜切成块状，然后放到锅里煮，在适当放点糖。对于不爱吃甜品的人说，可以放点盐，做成地瓜糖。
5、香酥地瓜卷。
6、香芋地瓜糕。将地瓜与香芋切成块，然后用水煮，再放入调料即可。
7、烤地瓜。最简单的吃法，放在碳下烤，这是最香的吃法。
