懒人螃蟹虾粥做法

1、准备：大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油1、活虾从头部掐开。抽掉泥线。虾头掏出内脏的东西。也可以直接去掉虾头2、螃蟹整理好。剁小块3、4、5、小锅放适量油。烧热后放虾跟螃蟹快速炸下捞出，这个油过滤之后用来炒蔬菜很赞。6、老姜切丝。葱白切段。葱绿切葱花

3、加适量盐8、撒点白胡椒粉9、10、放入葱段跟姜丝11、12、炸虾的油取两三勺倒入

5、放入葱花。香菜段。芹菜碎20、拌匀即可