水煮花生虾皮土豆丁的做法

1、锅中加入清水，然后下入洗净后的花生粒，在锅中开始点火，炖煮花生粒

2、然后再下入去皮后切成丁的土豆和泡洗过的虾皮，在锅中和花生米一起炖煮

3、水开后，锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布

4、继续大火炖煮，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去

5、炖至入味后，即可用漏勺，开始将菜品沥干水分，捞出装盘

6、装盘后，即可上桌食用