如何制作好吃的浇汁油麦菜？

1、我们将油麦菜整理好，清洗干净，然后切成合适的长度备用，接着在锅中放清水，加入少许食用油和盐，等待烧开，我们切一些蒜末备用

2、水开后，先将菜杆部分下水煮，然后再下入菜叶，焯烫好了后，沥水捞出摆盘备用

3、然后在锅中放油，下入蒜末炒香，再下入蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖，清水，烧开后淋入水淀粉，大火煮至微微粘稠状，淋在菜上面，再淋上少许料油，救恩能够享用啦