自制春卷皮的家常做法

1、鸡蛋两个打均匀！

3、再加入10克的淀粉继续打均匀！最后加盐打均匀备用！

5、把鸡蛋液用大勺子盛一勺子倒入锅中，迅速的把锅拿起来慢慢的转一圈，让蛋液尽量成圆形！这个步骤有点小难度！

7、美美的鸡蛋皮茧盯璜阝就做好了！我用两个鸡蛋做了4喝蛋皮，如果想再薄一点就把总量稍稍添加可以做5-6个皮子！自己吃我喜欢这样稍稍厚点的有蛋香味。