串串香店该如何与顾客互动

1、提供有针对性的菜品比如现在串串香的消费群体主要针对的是年轻化群体，但是目前来说年轻家庭的小夫妻常会家庭用餐，这时候更商家能提供适合孩子吃的食物，比如比较清淡口味的小食、营养健康的锅底等。

3、明确的餐厅定位串串香作为一种中低端餐饮，所面向的消费者更为大众，但是物因精而强。针对店铺的人流群里、就餐高峰期分析、菜品点击率来对自己的店进行精准的定位，在某种程度上来说这也是一种与顾客很好的互动方式。

5、创新逆水行舟不进则退，创新是一切企业前进的动力。串串香餐厅应时刻关注社会热点，学会跟上时代的潮流，根据时代的流行趋势来进行改变创新。

7、精准的营销定位21世纪，互联网时代，不懂营销的串串香老板不是好老板，特别是在这个“酒香也怕巷子深”的年代，如何利用时代的产物，利用网络的资源进行营销就显得十分重要。当热营销一定要有个精准的定位，不然就容易剑走偏锋，让食客摸不着头脑。