银耳白果无花果瘦肉汤的简单做法#初冬怎么吃#

1、洗干净的瘦肉切大块

2、锅中注入适量的清水烧开，倒入瘦肉，焯水片刻

3、关火，捞出瘦肉，沥干水分，装盘待用

4、砂锅中注入适量清水、倒入瘦肉，银耳，白果，无花果，香菇，薏米，杏仁，姜片，莲子，枸杞，搅拌均匀

5、加盖，大火烧开转小火煮约3个小时，至析出有效成分

6、揭盖，加入适量盐

7、搅拌片刻至入味

8、关火后盛出煮好的汤

9、装碗可以食用