豆干青椒炒肉丝

1、首先把食材处理好，豆干，肉，青椒都切丝

2、肉丝加料酒和淀粉抓匀待用

3、蒜爆香

4、肉丝炒散

5、倒入青椒和豆干翻炒，加盐

6、放十三香调味

7、加少许酱油上色

8、炒匀后，起锅。